韓国を訪れる日本人ファンの皆さんの間で、今「絶対に外せないグルメ」に異変が起きているのをご存知でしょうか?
これまでは「プルダックポックンミョン(激辛のインスタント炒め麺)」や「キンパ(韓国風海巻き)」が不動の人気を誇ってきましたが、現在、ソウルの中心部・光化門(クァンファムン)周辺では、全く別の「甘い勢力」が爆発的なブームを巻き起こしています。
その背景には、来週に迫ったBTS(防弾少年団)の光化門公演というビッグイベントと、SNSを通じた「推しと同じものを食べたい!」というファン心理が深く関わっているようです。今、韓国の街角で何が起きているのか、その最前線をレポートします。
■ ラーメンの次は「K-乳製品」?光化門が在庫確保に奔走する理由
ソウルを代表する観光地であり、歴史的なシンボルでもある光化門。このエリアのコンビニやスーパーがいま、かつてないほどの緊張感に包まれています。
来週、この光化門広場でBTSの公演が開催されることを受け、世界中から集まるアーミー(ARMY:BTSのファンネーム)を迎え撃つべく、商品の確保が急ピッチで進められているのです。特に注目されているのが、韓国特有の「甘い乳製品」です。
現地のコンビニ関係者によると、「これまではカップラーメンやキンパの在庫を増やすのが常識でしたが、最近はフルーツ味の牛乳や、スプーンで食べるヨーグルトの売れ行きが凄まじい」とのこと。
実際に店を訪れる外国人観光客のカートを見てみると、お馴染みの辛いスナックに混じって、色とりどりの乳製品が山積みになっています。マレーシアから来た観光客のブランデンさんは「韓国に来たからには、本場のバナナ味、メロン味、イチゴ味の牛乳を全部試してみたい」と話し、日本から訪れたサユリ(사유리)さんは「SNSで美味しいと話題になっていて、日本の家族もみんな大好きなんです」と、その人気ぶりを語ってくれました。
■ 伝説の「トゥンバ」とは?アイドルが火をつけた乳製品ブーム
なぜ今、乳製品がこれほどまでに注目されているのでしょうか。そのキーワードの一つが「トゥンバ(뚱바)」です。
「トゥンバ」とは、韓国語で「太っちょバナナ牛乳(トゥントゥンハン・バナナウユ)」の略称。韓国の老舗メーカー・ピングレが1974年から発売している、あの独特な壺型の容器に入ったバナナ牛乳のことです。韓国人にとっては幼い頃からの「ソウルフード」とも言える国民的飲料ですが、これが今、K-POPアイドルの影響で世界的な人気コンテンツへと進化しました。
インハ大学消費者学科のイ・ウニ(이은희)名誉教授は、「アイドルたちがVlog(日常を記録した動画)やSNS、ライブ配信などで、これらを美味しそうに飲んだり食べたりする姿が拡散され、若い世代の消費者の間で『韓国に行ったら絶対に食べるべき必須アイテム』として定着した」と分析しています。
特に最近では、トッピング付きのヨーグルト(容器を折り曲げてチョコリングなどを入れるタイプ)も大人気。韓国ドラマのワンシーンや、練習生時代の思い出の味としてアイドルが語るエピソードなどが、そのままファンの購買意欲につながっているのです。
■ 日本人は「ヨーグルト」、中国人は「フルーツ牛乳」?国別で分かれる好み
今回のブームで興味深いのは、国籍によって「推し乳製品」が異なるという調査結果です。
外国人観光客が多く集まる明洞(ミョンドン)のコンビニに設置された専用コーナーの販売データを分析したところ、中国からの観光客は圧倒的に「フルーツ味の牛乳」を好む傾向にあり、一方で日本からの観光客は「スプーンで食べるヨーグルト」を手に取る率が非常に高いことが分かりました。
韓国のヨーグルトは、日本に比べてフレーバーが豊富だったり、食感が独特だったりと、スイーツ感覚で楽しめるのが魅力。また、韓国のコンビニならではの「2+1(2個買うと1個無料)」といったプロモーションも、ついつい手が伸びてしまう理由の一つのようです。
光化門周辺の店舗では、来週のBTS公演に向けて、これらの乳製品をあえて店舗の入り口付近に配置する「特設ディスプレイ」を計画中。まさに、K-FOODの主役が「辛い味」から「甘い味」へと広がりを見せている象徴的な光景と言えるでしょう。
これまでは「韓国グルメ=激辛」というイメージが強かったですが、これからはアイドルのSNSをチェックして、彼らが愛飲する「K-乳製品」を探すのが、渡韓の新しい楽しみ方になりそうです。
皆さんが韓国のコンビニに行ったら、必ず買ってしまう「お気に入りの乳製品」は何ですか?「トゥンバ」派ですか、それともトッピング付きのヨーグルト派でしょうか。来週のBTS公演に行かれる方も、そうでない方も、ぜひお勧めのコンビニスイーツをコメントで教えてくださいね!
出典:http://www.mbn.co.kr/pages/news/newsView.php?news_seq_no=5181386
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