ミシュラン3つ星シェフが朝鮮時代へタイムスリップ。2025年8月から9月にかけて放送された全12話のファンタジー史劇で、絶対味覚を持つ暴君との過酷なサバイバルと料理を通じた交流を描きます。
■ 現代の天才シェフが朝鮮の暴君と出会うファンタジー史劇
tvNで放送されたドラマ『暴君のシェフ』は、現代のトップシェフが過去へとタイムスリップし、歴史上最悪の暴君とされる王と出会うことから始まるファンタジー・ロマンチックコメディです。演出は数々のヒット作を手掛けてきたチャン・テユ監督、脚本はfGRDが担当しました。
物語の主人公は、パリのミシュラン3つ星レストランでヘッドシェフを務めるイム・ユナ（임윤아）演じるヨン・ジヨン。彼女は父から託された古書『望雲録』を手にした際、飛行機内での異変に巻き込まれ、朝鮮時代へと時を越えてしまいます。そこで彼女が出会ったのは、絶対味覚の持ち主でありながら、周囲から恐れられる暴君イ・チェミン（이채민）演じる国王イ・ホン（ヨンヒ君）でした。
本作は、単なる恋愛ドラマにとどまらず、料理が持つ「人を癒やし、世を治める力」に焦点を当てた「料理政治」という独特なテーマを掲げています。民を想う政治と、愛する人に食べさせる料理の本質は同じであるというメッセージが込められた作品です。
■ 豪華キャストが彩るキャラクターとストーリー
主演のイム・ユナは、実力派シェフとしてのプライドを持ちながら、見知らぬ時代で生き抜く強さを持つヨン・ジヨンを熱演しました。対するイ・チェミンは、幼少期に母を失った悲しみから心を閉ざし、暴政を振るう王イ・ホンを演じています。
ジヨンが初めて王に捧げたのは、現代の知恵を活かした「激辛ビビンバ」でした。これまで経験したことのない刺激的な味に驚き、毒ではないかと疑いながらも、その美味しさと食後の安らぎに魅了された王は、ジヨンを宮中の厨房（水刺間：スラッカン）を仕切る「大領熟手（テリョンスクス）」という最高位の料理人に任命します。
共演陣には、カン・ハンナ（강한나）、チェ・グィファ（최귀화）、ユン・ソア（윤서아）、キム・グァンギュ（김광규）など、個性豊かな俳優たちが名を連ねており、宮廷内の権力争いや人間模様を深く描き出しています。
■ 放送情報と主演ユナの活躍
本作は全12話構成で、韓国での放送終了後、Netflix（ネットフリックス）でも配信され、世界中のファンに届けられました。特に主演のイム・ユナは、本作での演技が評価され、2026年韓国ファーストブランド大賞の女優部門を受賞するなど、俳優としてのキャリアをさらに確固たるものにしています。
少女時代のメンバーとしてデビューした彼女は、映画『EXIT』やドラマ『キング・ザ・ランド』など、コメディからシリアスな役まで幅広くこなす「興行クイーン」として知られていますが、本作でもその魅力が存分に発揮されました。
出典：https://www.lecturernews.com/news/articleView.html?idxno=203305
📚 Buzzちゃんの豆知識
■ 水刺間（スラッカン）と大領熟手（テリョンスクス）
朝鮮時代の宮廷において、王の食事を作る専門の厨房を「水刺間」と呼びます。ドラマ『チャングムの誓い』などで女性が作っているイメージが強いですが、実際には「大領熟手」と呼ばれる男性の専門料理人たちが王の食事（御膳：スラサン）を担当していました。
■ 暴君（ポックン）
韓国の歴史ドラマでよく題材になる「暴君」は、燕山君（ヨンサングン）や光海君（クァンヘグン）などが有名です。本作の王は架空の人物ですが、過酷な政治を行いながらも、実は深い孤独や悲しい過去を抱えているという設定が、キャラクターに深みを与えています。
私は『財閥家の末息子』みたいなタイムスリップや復讐劇が大好物なので、今回の「現代のシェフが暴君を料理で変えていく」という設定はすごくワクワクしちゃいます！単なる恋愛ものじゃなくて、料理を通じて政治や人の心を動かすミステリアスな展開があるのが最高ですよね。ユナさんのシェフ姿も凛々しくて素敵だし、イ・チェミンさんとの身長差も気になります。皆さんは、現代の料理で過去の王様を驚かせるとしたら、どんなメニューが一番受けると思いますか？
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